台胞之家网讯:“几日随风北海游,回从扬子大江头。 臣心一片磁针石,不指南方不肯休”。这是著名诗人、抗金名将文天祥写的一首扬子江的诗,表达了文天祥对家乡的热爱和为国家鞠躬尽瘁、死而后已的精神。扬子江那奔流不息的江水,在风雨里,经历了多少的困难,多少场战争的流落,埋藏着多少优美的故事,承载着无数人的希冀。
来自台湾台中的杨子江与扬子江名字几乎相同,听到这个名字一见面就感到很亲切,自然就想到了扬子江。杨子江风趣地说,在他的家乡台中,有一家扬子江饭店,因为名字相同的缘故,他就特别喜欢光临。杨子江待人十分热情,侃侃而谈。交流中,深深感受到他对事业的执着,所付出巨大的勇气、力量和才智。
杨子江和妻子马亮珍在普禅山茶园 摄影/叶劲光
杨子江谈起在台湾的创业经历,如同扬子江一样风雨兼程,奔腾不息,虽然历经磨难,却永不言败。他说从学校毕业后不久,就从事汽车维修行业,自己创办企业,经过几年努力,他办起了汽车修理厂,生意一直不错。不料一场特大台风竟然把他整个厂房都掀开了,损失惨重,这件事使他决定改换行业,转为农业生产。从事种植水果、茶叶,这方面取得很大的成功,梨山苹果、梨子、茶叶成为台湾的名牌产品,产生了很好的经济效益,他因此而盖起了三栋房子,本来可以在老家过着很悠闲的日子,万万没想到,“9.21”大地震把他的三栋房子全部摧毁,连住处都没有了,再加上梨山地区又发生了泥石流,当局对生产发展进行了限制,经济发展遇到了很大的困难。但生活的磨难,并没有压垮他,经过反复思考,他决定到大陆闯一闯,尽管年龄已经60岁,但他绝不气馁,他认识到只有长远的眼光、开阔的思路和不断进取的精神,才能取得成功。
杨子江说:“我第一次到三明普禅山茶园考察,就被迷住了,普禅山茶园,虽然是老茶园,管理有待于改进,但其土壤、气候都适合于名茶生产,茶叶观形状,条形壮结匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽,品味后满腔生津,甘醇清香,茶性和而不寒。” 他说半数以上的台湾民众有饮茶的习惯,福建与台湾隔海相望,两地土壤、气候、制茶工艺等都相似,台湾的茶叶品种及加工技术都是从福建传入的。闽台之间有着这么深的茶文化渊源,如果做普禅山茶的营销应当是不错的主意,随着对三明投资环境的了解,杨子江认为普禅山茶叶一定能够有广阔的市场前景。不仅可以打响大陆市场,还可以销到台湾去,让两岸一脉相承的茶文化得以交融、传承的想法在他的心头油然而生。
普禅山是三明一处旅游点,每年农历六月初十至九九重阳,人们成群结队来普禅山朝圣、旅游观光,特别是农历六月十二这一天,传说是孙悟空生日,人山人海,十分热闹,很多人前来烧香拜佛,看日出。由于山高,有一段路况较差,平时人员并不多。
杨子江的茶厂,地处普禅山上的一个小盆地,又称明阳界,海拔约1200米。普禅山上多股流水,在这里汇合。六十年代末,先后有成千上万的农民和下乡知青在这里安营扎寨,战天斗地,将上千亩的高山湿地改成了大寨田。七十年代,大寨田改成了茶园。八十年代后,这里逐渐抛荒了。九十年代,有商人在这里投资种植高山云雾茶,建立无公害茶叶基地,但因多方面的原因,茶园难以经营,业主多次转让,就转到杨子江手上了。2010年底,杨子江正式接管了这片茶园。
杨子江来的时候看中的是环境,普禅山茶园还比较偏僻,有8公里路段崎岖难行,特别是茶厂周围是手机信号盲区,打个手机走到100米以外的地方才有信号,但杨子江认为这里的环境是生态环境,高山出好茶,因为高山没有污染。他相信,基础环境的建设,政府相关部门一定会大力支持,投资初期,从道路、厂房到水、电、通讯设备都要从新开始,但这所有的艰难困苦对于开朗、豁达的杨先生来说,他完全有信心去克服。
合同签定后,他就添置机械设备,对茶园进行改造,聘请了多名工人,将园地进行整理,深挖施肥,修剪培育等,严格按照技术标准,把好茶叶种植关、培育关和加工关,提高茶叶品质和效益。老茶园由于植茶年份长,常造成土壤表土冲刷严重,并常形成隔离层,土壤的物理性状及化学性状均较差。杨子江换种改植茶园,在掘除老茶树后,全面深翻,破除隔离层,改善理化性质。他注意结合施入足量的有机肥,一边深翻,一边清理茶树残根,为改植后的茶树提供良好的土壤条件。
仅仅半年时间,茶园面貌得到了很大改观。新加工的茶叶就生产出来,全部按台湾的工艺生产,他把产品拿到北京、上海山东等地试销,市场反映很好,几位老客户说是与台湾的产品差不多。这就给他极大地增加了信心,进入全盘的规划中。他将以近期、中期、长期的发展考虑,近期是用当地的茶叶做红茶,然后引进台湾阿里山品种,做冻顶乌龙茶、东方美人茶等等。他对普禅山生态茶文化园未来的发展目标是集茶叶生产、旅游观光、购物休闲于一体,利用“普禅山”旅游茶叶品牌打造茶文化,开展以“茶旅结合”为特色的乡村旅游,实现茶产业与旅游结合,将有利于放大和提升普禅山的旅游形象,促进普禅山旅游业的进一步发展。他将建成“普禅山”生态有机茶基地2000亩;建立年设计加工茶青能力5000吨,产干茶1000吨的“普禅山”品牌茶加工厂等。
谈起在台湾种植的梨山茶,杨子江十分自豪,他生产的红茶长期销售台湾的大企业,台湾一些著名的企业家常常选用他的红茶,如:鸿海集团总裁郭台铭等等,台湾的“立法院”等行政机构也经常向他购买茶叶,2010年上海世博会的台湾馆,把他的茶叶作为台湾精品向世人展示。
杨子江的爱人马亮珍是一个寸步不离夫君的人,她是杨子江事业发展的得力助手,生活上的伴侣,夫妻生活总是浪漫而充满诗意。马亮珍告诉我说,与杨子江生活了三十多年,从来不拌嘴,一种责任、一种亲情,在漫长的岁月中互相理解,相濡以沫。不管遇到什么样的困难,他们都共同度过。朴素的语言里,透出一种带有夫妻间无限关怀的绵绵亲情。他们的爱情,永远充满着活力。
由于业务繁忙,杨子江夫妇今年留在三明过春节,一年多来,他们夫妻俩已经结交了许多三明的好朋友,三明人热情、乐于助人、聪明和拼搏的优秀品质深深感染了他们,他们觉得和三明人交朋友是一件非常开心的事情。由于明台相近的文化风俗,特别是在茶文化上的认同,他们也很快了融入了三明人的圈子。春节这几天,尽管住在普禅山上,交通不大方便,还是有不少朋友上来拜年,他们夫妻两人也会到朋友家串串门、拜拜年,还会约上三五知己品茗谈天,有时叫上一大帮三明的朋友到KTV里去唱歌休闲。当地的村民给予他不少帮助,把他当作自己人看待,觉得他很够朋友,结婚、盖房子等请客,他好几次被当作座上宾,他觉得自己已经是这里的人,“这里的人对我很好,大家都是一家人,以后发展比较好,会想办法尽量回馈当地”。
杨子江爱三明的山,爱三明的水,爱三明的茶园,更爱当地人朴实的民风,他对三明的一切充满了热爱。谈起下一步打算,杨子江满怀信心地说,除了将自己的事业做大做强之外,他将推介更多的台湾同胞,特别是自己的族人到三明来旅游、考察,推动明台进一步加强茶文化交流,特别是在提高普禅山的知名度上尽最大的努力。(三明市台联 叶劲光)
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