福建台胞之家网讯: 非洲本是咖啡的故乡。100多年前，咖啡的幼苗在清末经过外国商人的传播来到台湾的土地上；100多年后，一个台湾人将台湾古坑咖啡引种到南坑镇，于是就有了南坑咖啡。伴随着土楼旅游的日渐红火，南坑咖啡也随之火爆了起来。
从县城往土楼景区方向出发，驱车不过10多分钟的车程就到了南坑咖啡园。满山的咖啡树青翠欲滴，树上挂满就快成熟的咖啡豆。这一美景吸引了不少游客流连忘返。 虽然这天已是黄金周的尾巴，但络绎不绝的客人还是让眼前这位来自台湾的年轻咖啡调理师黄永清忙得不亦乐乎。 他介绍说，咖啡引种到这里来的时候，福建土楼刚刚被列入世界文化遗产名录。随着来土楼旅游的人气越来越旺，越来越多的游客都喜欢途中在南坑咖啡园小憩。
 

南坑咖啡园的咖啡豆颗颗惹人爱　阳夏/摄影

　　当游客问黄金周这几天一天大概要磨多少杯咖啡给游客？服务员小翟说虹吸的咖啡有600多杯，加上意式咖啡的一天差不多2000多杯，最热闹的时候就跟战场一样，大家手忙脚乱，外面也是跟战场一样，客人都是一座难求。
　　在南坑咖啡园，除了品各种原味咖啡外，还有各种台湾风味的美食让人大饱口福。台湾咖啡师黄永清说，台湾风味蛋卷是园内比较有特色的小吃，跟一般商店里卖的蛋卷口感不一样，因为我们有比较特殊的调配方式，要说台湾风味的话，店里的凤梨酥最出名。
　　坐在观景台上，一群群游客怡然自得地欣赏美景，品尝美味，享受着惬意的休闲时光。“咖啡文化”让“土”味十足的土楼文化，增添了许多浪漫色彩。咖啡文化与土楼文化一“洋”一“土”，本是两种迥然不同的文化形态，然而，当土楼与世界接轨，一切都变得有可能。当咖啡邂逅了土楼，这种浪漫的、时尚的西洋文化也自然而然地走入了寻常百姓家。 (南靖台联/文　阳夏/摄影)