春节，是中华民族最为重要的传统节日，它饱含了一个民族对于未来的憧憬和希望，千百年下来，春节传承不息，保留着华夏民族最为纯朴的思想。如今，随着春节的日益临近，海内外炎黄子孙无不开始为春节忙碌起来：筅尘、做年粿、购置年货等，春节氛围日渐浓厚。闽台两地的春节民俗，也体现同宗同源的特点，但因时地差异，在“大同”之下也有“小异”。
原长泰县台联会长王海侨介绍说：“春节是农历旧年与新年辞旧迎新的盛大节日，颇具喜庆气氛。春节过冬，一般由除夕到正月初五基本结束，俗语说，初五过，安心做功课（工作），有的地方沿至元宵节，有的地方沿至正月二十。”而在宝岛台湾，和祖国大陆各地一样，春节也叫过年，是民间最为热闹、时间最长的节日。一般从农历十二月十六的“尾牙”开始，到正月十五元宵节（上元节）过完，才算全部结束，历时整整一个月。

　　从农历十二月十六的“尾牙”开始，特别是十二月二十四送尪后，闽台两地百姓便开始准备除夕。除了“筅尘”洒扫庭院之外，都在忙于置办各种年货，还宰三牲、舂米粿、蒸年糕等。做年糕，扫除完后，就要准备做年，而且必须在农历二十八前做好,作为除夕辞岁的祭品。台湾人对年糕的称呼是“年粿”，年粿如果蒸得不好，就是“不发”，表示新的一年将有不祥的家运预兆。年粿有“甜粿”、“发粿”、“咸粿”、“菜包”等。台湾有一首年粿歌，生动地概括了年粿的含义：“甜粿过年，发粿发钱，菜包包金，萝卜粿（菜头粿）吃点心。”甜粿是过年最主要的年粿，有心人更在年糕上放几粒红枣，因为“吃红枣，年年好”。丧家是不能隆重过年的，不能做甜粿，由亲戚送，受赠者大都以橘子当作回礼。

　　除夕，也叫年夜、廿九暝，节俗主要有贴春联、祀神明、祭祖先、吃团圆饭、分压岁钱、辞年守岁等。除夕之夜，吃年夜饭俗称“围炉”，是一系列节俗中最为隆重的一个，它起源于古人围着炉子吃饭。王海侨先生仔细讲解了围炉的各种民俗：“围炉时，首先是座位安排，尊位是辈分大的长者坐，如果有未能回家吃团圆饭的家人，也要为其摆碗筷，以表示全家团圆。其次是菜肴，不但丰盛，而且富于吉利之意。如吃‘韭菜’，寓意年寿长久；席上有鱼（余），寓意年年有余；有‘萝卜’（闽南话谐音‘彩头’），寓意好兆头；等等。”

　　吃过年夜饭，是小孩子最期待的时刻，年长者要给年少者“压岁钱”，然后全家围坐在炉边，说说笑笑，通宵不眠，谓之为“守岁”。据说如此可以祈求双亲长寿，所以又叫“长寿夜”。“不睡”的闽南语是“不睏”，而“睏”与“困”谐音，所以“守岁”也是静待一个“不困穷”的新春来临。等午夜12时一到，大家纷纷放鞭炮，以迎接新的一年。

　　在闽台两地，正月初一到初五的一系列民俗，小异之下更体现大同。王海侨先生介绍说：“正月初一子时（零点），新年开始。旧俗此时家家户户要开启门户，或焚香点烛，或燃放鞭炮，迎接新的一年，祈求吉利和顺，俗称开正。”
旧时正月初一，全家老幼要早起，穿新衣服，烧香点烛，祭拜天地、祖先，小辈向长辈拜年。早餐为素食，干饭佐以“长年菜”（除夕夜以整株菠菜、韭菜、芥菜、厚末菜等做成），吃的干饭为除夕特意多煮的，称为“隔年饭”，寓意年年有余。全家人要吃点红糖线面汤，寓意生活甜蜜、人生长寿。早餐后出门走访邻居亲友，见面笑逐颜开，互道恭喜，俗称贺正。亲友上门拜年时，主人用红枣、蜜饯、桂圆干或冰糖、冬瓜糖等煮成甜茶招待，并以蜜饯、糖果、红枣、瓜子、红柑敬客。

　　在初一这天，有诸多禁忌。忌扫地，倒垃圾。传说新正家中的东西包括垃圾都是财宝，只能进不能出，把垃圾扫走，就是扫掉财气。实在太脏，清扫的垃圾也只能堆放在门后，待初三或初五时再倒掉。忌操刀，不杀生。凡初一吃的鸡鸭鱼肉，甚至蔬菜，都应在除夕夜前准备好。忌说晦气话、骂人。初一不要讲晦气话，不祥的话，以图新年好运，更不能骂人，以图和气生财。小孩说错话，家长也不能骂，不声不响地用草纸擦孩子的嘴巴。忌打破器皿、碗碟，砸饭碗断财路。因此，大人特别交代小孩用餐时要拿好碗，有的干脆用木碗与搪瓷碗。忌吃稀饭。初一早晨要吃面线、干饭、年糕等，如果吃稀饭，日后出门会遇到下雨。此外，还有不汲井水，不洗衣服。不穿白色或青色衣服、不讨债等禁忌。现在，大部分禁忌已废除。

　　说起正月初二，王海侨便谈到了“做牙”，在这一天人们仍要早起。做新年的第一次牙祭（“头牙”），并以菜、饭、牲醴祭祖。在中国传统民俗里，初二俗称“女婿日”，闽台两地也不例外。这天，女婿要携同妻室子女，带熟猪脚或年糕等礼品到岳父家，向岳父母拜年，岳父母专门设宴宴请女婿，宴后夫妻应在当晚炊烟升起前回家，不得留宿岳父家。

　　“正月初三，被视为‘赤狗日’也就是凶日，不吉。”王海侨说道，经过除夕守岁和初一、初二两天早起之后，初三可以“睡够饱”(睡足)。旧俗，新丧之家应在正月初三祭亡灵，有亲眷前来吊慰，谓之“消新愁”。因此，初三一般不互相串门拜年，避免不吉利。而正月初四，王海侨说，俗传神明于初四日清晨自天上回归人间，各家庭要沐浴焚香，摆三牲果品，焚烧印有马、轿及马夫、轿夫的“纸马”纸，接神回本宅，称之“接尪”。

　　正月初五古称“假开”，意为假期之后，俗称“破五”。年假已过，各行各业开始劳作和营业。王海侨介绍说，这一天，家家户户撤掉摆在祀桌上祭神祭祖的祭品，开始打扫卫生，过年积下的垃圾都要清扫出门。民间传说初五是财神生日。店铺多在此日开市。店铺开门做生意时要燃放鞭炮，在店铺张贴红纸，书写“大吉利市”、“开市大吉”。假开后，过年的活动基本结束。
在台湾一些乡村中，至今还保留着一种有趣的习俗：从大年三十晚上开始，一些寺庙里就演戏，那些在年前无法还债的人，为了躲避债主的催逼，就跑到庙里去看戏避债。因为若债主追到庙里来逼债，就会引起公愤，会群起而攻之。这台戏从除夕一直演到
　　初一早晨，欠债的人看完戏后就可以安安稳稳地回家团聚了。这种习俗叫“避债戏”，是社会的产物，却很有人情味。
初五“假开”之后，虽各行各业已开始劳作和营业，但初九、十五还是年节中的盛大节日。谈起初九，王海侨先生说，这一天俗称“天公生”（玉皇大帝诞辰），家家户户备祭品，祭天公。祭品中的公鸡特别的讲究，鸡毛必须非白色，宰杀时鸡尾羽要保留三根，不能开膛，要在鸡肚开个小洞，将内脏取出来，洗净后放回肚中，双爪也从小洞塞入肚中，双翅反剪夹紧，鸡心脏夹在鸡啄，鸡头用红线系住使其昂起，颈后置烫热凝固的鸡血。全鸡烫煮加工后，置于盘中成为祭品。祭拜时在家设香案，祭有牲醴（鸡、猪肉等）、甜粿、发粿、红龟粿和水果、蜜饯等，还要将特制的黄色长条纸钱（俗称“长钱”）用红丝线系在门环上，待祭拜完再焚烧。旧时，有的还要请戏班演戏敬天公。春季游乐活动，自古有之。游乐活动主要有舞狮、舞龙、踩高跷、攻炮城、猜谜、演戏。

　　正月十五“元宵节”又称灯节或上元节，在民间被称为“小年兜”，十分热闹隆重，是正月初一后再次掀起的一个节日高潮。在这一天，主要活动有吃元宵、灯会、祭祖添灯等活动。元宵节应食食品主要是元宵丸（圆），吃汤圆是元宵节重要的习俗之一，圆圆软软的汤圆，吃元宵圆意在合家团圆。灯会，自唐初即传入闽南地区，随后传入台湾地区。元宵节的夜晚，处处可见儿童手提灯笼外出嬉戏，各地的庙宇也会张灯结彩，高搭彩棚，展示各式飞禽走兽、花鸟人物及古今人物的花灯，举办花灯竞赛。除此之外，祭祖添灯也是一大重要活动，旧俗元宵节各家要焚香祀神、祭祖先。晚上，家家户户张灯结彩，灯笼上写“四季平安”、“五谷丰登”等，闽南方言以“灯”为“丁”，添设一灯谓之“添丁”，凡是族内得子之家（俗称“新公”），都要在宗祠挂灯志喜。俗以元宵为注生娘娘诞辰，新婚夫妇上街观花灯或到宗祠祭祖时，要摸灯（寓“丁”）脚、钻灯脚、祈求添丁。在闽台两地一些地方，有的还自制面龟糕粿祭祖祀神（俗称摆大龟），有的出资请戏班演出（俗称丁戏）等等。
现在，在闽台两地，庆元宵活动有传统的舞龙、舞狮外，还有花灯展览、烟火晚会、游园活动等。（福建长泰县台联　李福泰）