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乌龙茶之乡举办海峡两岸茶叶标准化生产技术交流会
 
2011年03月18日        来源 : 台胞之家网   作者 : 福建省泉州市 翁培煌 字体:【】  【】  【

 

  台胞之家网讯:3月14日福建安溪举办海峡两岸茶叶标准化生产技术交流会。来自海峡两岸的涉茶专家、学者和生产技术能手及政府涉茶部门官员聚集一堂,参加了交流会。
  安溪县是中国乌龙茶(名茶)之乡,名茶铁观音的发源地,具有千年产茶历史。全县茶园面积有60万亩,产量6.3万吨,涉茶产值81亿元,涉茶农民80万,人均茶叶收入4700元,占农民人均纯收入的55%。安溪县创下了县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、茶叶从业人口、受益人口、农民从茶叶中的收入比例、茶贸易额等多项全国第一。
  安溪既是乌龙茶之乡,也是台胞主要祖籍地之一,祖籍地是安溪县的台胞占了台湾的十分之一。安台具有浓厚的人缘优势,更有深远的茶缘历史,早在清嘉庆年间,大量安溪人移民台湾,就带去茶苗,也带去安溪的茶俗。其中,安溪人林凤池率先把乌龙茶引入台湾,种植在台湾冻顶山,相传这是台湾冻顶乌龙茶的起源。
  几年来,安台交流交往频繁,安溪闽台农业合作方兴未艾,多次举行海峡两岸茶事活动,都吸引大批的两岸茶叶界高手踊跃参加。
  在发展茶叶生产的同时,安溪十分注重实施茶叶标准化生产,从种植、栽培、加工、销售、包装、茶机、物流、农资供应等各个环节按照茶叶标准化生产的要求进行规范。从而形成了一整套的茶叶生产标准。
  此次海峡两岸茶叶标准化生产技术交流会,与会人员对茶叶标准化生产进行深入交流,交流了技术,学习了经验,探讨了发展的方向,取得了很好的效果。
  与会人员表示,今后要加强海峡两岸的茶叶交流与合作,共同创建中华茶叶标准化生产体系,促进海峡两岸的茶叶的发展,更好地推动中华茶走向世界。(泉州市台联 翁培煌)


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